Beste Allemaal,
20 jaar geleden had ik een Broodbakmachine tot hij stuk ging. Veel plezier van gehad.
Ik houd van koken maar wilde eigenlijk nooit bakken. Waarom niet zal je misschien denken.
Nou, ik kook vaak met "een beetje dit erbij" en een "scheutje zo erbij" maar dat werkt niet bij het bakken.
Sinds een aantal maanden bezig met Bakken. Vooral brood in meerdere vormen en deegjes.
Oven, Dutch oven en zelfs in een Crockpot.
Eenmaal begonnen kan haast niet stoppen. Zoveel recepten op internet. Bijna elke dag iets te bakken.
Er is bij mij nog wel eens een misser tussen dus, alvast bedankt voor jullie suggesties.
Veel plezier met bakken iedereen.
Even voorstellen
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Even voorstellen
Welkom op het forum
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- Anna
- Warme bakker
- Berichten: 955
- Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29
Re: Even voorstellen
Welkom Smulbrood!
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Even voorstellen
Welkom op het forum!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist