Van BBM naar echt bakken

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
JohannaC
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: do 19 mei 2022, 10:23

Van BBM naar echt bakken

Bericht door JohannaC »

Hallo allemaal,

Ik zal me even voorstellen. Mijn naam is Jorien en ik woon in een klein dorpje op het platteland van Groningen.

Ik bakte al jaren ons dagelijks brood in de broodbakmachine. Onlangs heb ik via een tip van mijn zus de site van Levine ontdekt en nu ben ik helemaal verslaafd aan echt zelf brood bakken.

Tot nu toe lukt alles goed, van kleine broodjes tot landbroden en inmiddels heb ik ook de eerste zuurdesembroden gebakken.

Ik hoop nog vele jaren te blijven bakken!

Groetjes,
Jorien
Gebruikersavatar
hjeverts
Warme bakker
Berichten: 789
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: Van BBM naar echt bakken

Bericht door hjeverts »

Welkom op het forum Jorien! :)
Groeten Hans,

Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Gebruikersavatar
Bantam
Deegroller
Berichten: 268
Lid geworden op: zo 18 okt 2020, 20:24
Contacteer:

Re: Van BBM naar echt bakken

Bericht door Bantam »

Welkom op dit mooie forum.
""" WATER + DESEM + BLOEM + TIJD + BROODBAKFORUM """
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Van BBM naar echt bakken

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Jorien :)
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Plaats reactie