Even voorstellen…
- Cartouche10
- Stofhapper
- Berichten: 1
- Lid geworden op: ma 13 jun 2022, 21:37
Even voorstellen…
Hallo forumgebruikers, als molenaar in opleiding ben ik ook geïnteresseerd in het bakken van m’n eigen brood. En zeker als ik over een tijdje met pensioen mag en dan volop tijd heb om te experimenteren met eigen gebakken brood. Als beginner hoop ik hier veel tips te vinden en ideeën op te doen.
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Even voorstellen…
Welkom op het forum
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Even voorstellen…
Welkom op het forum! Laat gerust iets van je baksels en wat van de molen zien!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- dirkjanl
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 74
- Lid geworden op: ma 25 nov 2019, 19:50
- Locatie: Borger
Re: Even voorstellen…
Welkom en plezier hier.
Misschien ga je je eigen meel wel malen?
Misschien ga je je eigen meel wel malen?
Herstartende hobbyist die graag iets nieuws uitprobeert.
Werkt met Bakkerijwereld oven BW Home 2,2kW en een oude Bosch Mum 6 keukenmachine.
Werkt met Bakkerijwereld oven BW Home 2,2kW en een oude Bosch Mum 6 keukenmachine.