Even voorstellen…

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Cartouche10
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: ma 13 jun 2022, 21:37

Even voorstellen…

Bericht door Cartouche10 »

Hallo forumgebruikers, als molenaar in opleiding ben ik ook geïnteresseerd in het bakken van m’n eigen brood. En zeker als ik over een tijdje met pensioen mag en dan volop tijd heb om te experimenteren met eigen gebakken brood. Als beginner hoop ik hier veel tips te vinden en ideeën op te doen.
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Even voorstellen…

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom op het forum :)
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
hjeverts
Warme bakker
Berichten: 789
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: Even voorstellen…

Bericht door hjeverts »

Welkom op het forum! Laat gerust iets van je baksels en wat van de molen zien! :)
Groeten Hans,

Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Gebruikersavatar
dirkjanl
Gaat de goede kant op
Berichten: 74
Lid geworden op: ma 25 nov 2019, 19:50
Locatie: Borger

Re: Even voorstellen…

Bericht door dirkjanl »

Welkom en plezier hier.
Misschien ga je je eigen meel wel malen?
Herstartende hobbyist die graag iets nieuws uitprobeert.
Werkt met Bakkerijwereld oven BW Home 2,2kW en een oude Bosch Mum 6 keukenmachine.
Plaats reactie