Beste forumleden,
mijn naam is Yvonne, 63 jaar en ik bak glutenvrij brood voor mijn man Jo die coeliakie heeft.
Ik heb een Kenwood bm450 bbm. Waar ik al jaren met “Nogluten” witmeel een lekker brood bak iedere week.
Op dit moment heb ik een probleem met een ander meel van “Nogluten”
Maar dat zal ik beschrijven in een andere post.
Ik heb al gezocht naar een post hierover maar helaas niet gevonden.
Even voorstellen…
- Yvi_8
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 5
- Lid geworden op: wo 06 jul 2022, 18:55
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Even voorstellen…
Welkom, er zijn hier meer mensen die glutenvrij bakken. Gebruik de zoekfunctie maar even.
Niet bij brood alleen....
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Even voorstellen…
Welkom op het forum
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- Sylvana
- Jongste bediende
- Berichten: 38
- Lid geworden op: do 31 mar 2022, 12:35
Re: Even voorstellen…
Welkom Yvonne
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Even voorstellen…
Welkom op het forum!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist