Mijn naam is Puk. Ik bak al weer enige tijd met mijn BBM na jaren niets meer gedaan te hebben en ben nu enthousiast aan het worden voor het echt helemaal zelf bakken. Het kneden laat ik Of de BBM Of mijn keukenmachine doen, omdat dat niet gaat met mijn handen. Heb inmiddels ook een stoomoven, dus ik wil ook uit gaan vinden hoe het gaat met het laten rijzen van het deeg in de stoomoven.
Kom vaak hier terecht als ik iets opzoek op internet dus nu besloten omdat ook maar lid te worden. Ik ga eerst maar eens lekker veel lezen hier en als ik vragen heb weet ik waar ik terecht kan.
Jaren geleden dat ik op een forum gezeten heb, dus foto’s plakken etc. gaat mij (nu) echt niet lukken.