Even voorstellen

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Renata
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: vr 03 feb 2023, 17:11

Even voorstellen

Bericht door Renata »

Hallo,

Ik ben Renata, 47 jaar en woonachtig in het mooie Nijverdal.
In het verleden heb ik vaker geprobeerd om brood te bakken, zonder veel succes. Inmiddels beschik ik over een oven met boven- en onderwarmte. Na een tijdje moed te hebben verzameld, heb ik vandaag weer een poging gewaagd. Mijn innerlijke Pipi Langkous heb ik genegeerd (ik heb het nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan) en ben met een basisrecept aan de gang gegaan. Het gevolg is dat ik de smaak te pakken heb en middels ervaring, mijn repertoire ga uitbreiden. Ik hoop hier veel te leren door jullie kennis en ervaring.
Gebruikersavatar
allema
Warme bakker
Berichten: 537
Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37

Re: Even voorstellen

Bericht door allema »

Welkom op het forum.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
Gebruikersavatar
De Broodvirtuoos
Deegroller
Berichten: 290
Lid geworden op: di 24 nov 2020, 15:33

Re: Even voorstellen

Bericht door De Broodvirtuoos »

Bakken is gewoon een "heerlijker" bezigheid, Renata. Welkom op dit forum.
Gerezen brood is geprezen brood.

Spiraalkneder: SM-15.
Planeetmenger: Maxima MPM 7l.
Dough sheeter: TYD-330B.
Rijskast: Rofco-RK-48.
Oven: Rofco-B-40.
Snijmachine: Kalmeijer 11 mm.
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Even voorstellen

Bericht door Anna »

Welkom Renata!
Plaats reactie