Goedemorgen,
Mijn naam is Andre en ben al een paar jaar met broodbakmixen van de molen aan de gang en wilde
eens iets anders, iets zonder al die toevoegingen (meelverbeteraars) en dus ben ik nu sinds een half jaar bezig om
desembroden te maken, en dat gaat aardig goed.
Maar om de fijne kneepjes een beetje te leren, heb ik mij op dit forum aangemeld.
Even voorstellen
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 537
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37