Dag allemaal,
Mijn naam is Koenraad, ik woon in Gent.
Ik ben al vele jaren een enthousiast hobbykok en beleef veel plezier aan het maken van gerechten “from the ground up”, dus werken met de basisingrediënten, in plaats van te reiken naar industrieel gemaakte sausjes etc. Het moest er dus vroeg of laat van komen dat ik mij op brood bakken zou storten, maar het had mij altijd wat afgeschrikt (en na dozijnen YouTube instructiefilmpjes, browsen naar informatie en zoeken op fora, zou ik zeggen: “Terecht!”).
Vandaar dat ik terechtgekomen ben op dit sympathiek forum, waar een massa informatie te vinden is, die in alle hoffelijkheid door de leden zelf aangebracht word. Ik ben er zeker van dat dit een heel goede resource zal worden in mijn “brood-avontuur”.
Tot binnenkort!
Goeiedag!
- inwoner van de Stad Gent
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 20
- Lid geworden op: wo 03 mei 2023, 06:40
- Locatie: Gent
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 539
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
- Anna
- Warme bakker
- Berichten: 955
- Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29
Re: Goeiedag!
Welkom Koenraad!