Net als een aantal anderen kom ik ook van het bakkerswereld forum. En kan niet zonder de goede instructeurs die daar te vinden zijn en nu dus hier.
Ik ben Marcel Smit 38 jaar uit Noord Holland.
Mijn interesse voor 't bakken is aangewakkerd na de dood van mijn opa. Toen vond ik een aantal boeken over taarten. Het bleek namelijk dat mijn opa ooit een tijd banketbakker is geweest.
Groeten,
Marcel
Even voorstellen
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Even voorstellen
Welkom Marcel :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken