Pizzasteen besteld

[WesleyNL]

Zojuist deze pizzasteen besteld (30x40x2,5):
https://pizzaovens.shop/vuurvaste-plate ... 025cm.html

Een mooie prijs om het eens te proberen.
Volgens de winkel zelf is deze tegel te gebruiken in de oven om pizza en brood op te bakken.

Ik ben erg benieuwd :-)

Wanneer het bevalt zal ik ook een schietplankje bestellen.
Ik heb gelezen dat ik kan beginnen met een broodplank dus dat gaan we eerst maar eens proberen.

[lekkermelig]

Een stukje triplex doet het ook prima als schietplank. Broodplank is misschien net ff te dik.

Wil

[Gebaxke]

Als je het wat luxer wil en makkelijk, de super peel. Die gebruik ik al jaren we werkt ook echt super.
Nu ook in Nederland te verkrijgen.

https://youtu.be/2K84YZNd1_U

[WesleyNL]

Thanks voor de tip Rik!

De super peel ziet er wel handig uit, maar wat een prijs voor een plankje met een lapje stof :-)

[Kneedhaak 2.0]

Bij de Aldi kom je ook wel eens schietplankjes tegen, alu blad met houten steel, amper 15,00 euro.

[Soepkipje]

Thanks voor de tip Rik!

De super peel ziet er wel handig uit, maar wat een prijs voor een plankje met een lapje stof :-)

Ja de super peel is heel handig, ik gebruik hem altijd, maar idd wat een prijs moet je daarvoor betalen nu.
Het plankje en lapje stof zijn vrij eenvoudig na te maken

[WesleyNL]

<..>

Ja de super peel is heel handig, ik gebruik hem altijd, maar idd wat een prijs moet je daarvoor betalen nu.
Het plankje en lapje stof zijn vrij eenvoudig na te maken

Nu? Was die eerst goedkoper dan?

Ja, het ziet er niet uit alsof het moeilijk is om na te maken.

Ik zal de Aldi e.d. ook wel even in de gaten houden.
Met een decoupeerzaag, een veil en een lapje stof kom je een heel eind haha

[Joris7]

@WesleyNL,

Leuk die pizzasteen! Die wil ik misschien ook wel hebben, de prijs is oke. Laat me gauw weten hoe het bakken ging, dan vraag ik 'm misschien voor vaderdag. ;-)

[WesleyNL]

Zal ik doen.
Even nadenken wat ik er op ga bakken

[Joris7]

PIZZA! :-D

[Levinebaktbrood]

Ipv een schietplank kan je gewoon een dunne snijplank gebruiken. Doe ik al jaren thuis.

[WesleyNL]

Ik heb alleen dikke houten of dunne plastic varianten.
Maar het komt wel goed :-)
Laat ik hem eerst maar binnen krijgen.

[vivelisa]

Omgekeerde bakplaat van mijn oven werkt ook erg goed als schietplank hier. Dat 'ie alleen past in de sleuven komt erg goed uit, want ik kan hem dan stutten tegen de randen en dan net iets schuin zetten zodat het broodje zo op de steen glijdt.

[Haverbrood]

Je zult merken dat het bakken met een Pizzasteen veel voordelen heeft.

schietplank kan zoals eerder aangegeven een dun triplex plankje, een oude bakblik, een stukje plat plaatje aluminium. enz enz ..

Ik gebruik gewoon een stuk rvs plaat van 1,2 mm dik 30x 45 cm, ronde hoekjes aan gemaakt. gaat al 19 jaar mee, koste toen € 12,50.

[WesleyNL]

Dat klinkt beter dan wat ik gekocht heb maar moet nu eerst weer op zoek naar een pizza steen want die van mij heb ik alweer gesloopt

[Joris7]

Dat klinkt beter dan wat ik gekocht heb maar moet nu eerst weer op zoek naar een pizza steen want die van mij heb ik alweer gesloopt

Een pizzasteen slopen? Hoe dan? :p

[WesleyNL]

Ik had hem “even” tegen een kast laten leunen en toen ik met de boodschappen binnen kwam tikte ik hem omver :-(

[bakkerijremon]

Mocht je nog op zoek zijn naar die peel, een tijde geleden heb ik een post geplaatst met hoe ik die gemaakt heb, voor 8 euro'tjes klaar! > viewtopic.php?f=193&t=6964