Gelukkig nieuwjaar bakkers!
Dat uw brood mooi mag rijzen, de soezen souffleren, de krakelingen mogen kraken.
Dat de oven warmer wordt dan honderddertig graden, dat crème chiboust gewoon banketbakkersroom met opgeklopt eiwit mag gaan heten en tart tartin omgekeerde appeltaart.
Dat het nieuwe lampje in de oven het nu wel blijft doen, en dat Robert van Beckhoven zijn alias op dit forum bekend gaat maken.
Dat er geen recepten met cups en kopjes meer geschreven worden en de klontjes in uw crèmes als sneeuw voor de zon verdwijnen.
Maar bovenal een gezond en gesuikerd 2023 en veel bakplezier.
Gelukkig nieuwjaar!
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 539
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
Re: Gelukkig nieuwjaar!
Allemaal de beste wensen voor 2023, maak er een mooi jaar van.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
- Victory
- Warme bakker
- Berichten: 578
- Lid geworden op: wo 11 mar 2020, 16:42
Re: Gelukkig nieuwjaar!
Haha leuk geschreven
Vergeet ook niet dat de energieprijzen flink laag mogen zijn
Gezegend en gezond 2023 met veel bakvreugde toegewenst.
Vergeet ook niet dat de energieprijzen flink laag mogen zijn
Gezegend en gezond 2023 met veel bakvreugde toegewenst.
Groetjes Victory
Panasonic SD-2500
Op het moment mijn grootste bakvriend.
Domino mix 5 spiraalkneder
Ik bak in een 90cm fornuis oven
Ik bak voornamelijk hybride (desem/gist) en meestal eigen recepten.
Panasonic SD-2500
Op het moment mijn grootste bakvriend.
Domino mix 5 spiraalkneder
Ik bak in een 90cm fornuis oven
Ik bak voornamelijk hybride (desem/gist) en meestal eigen recepten.
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Gelukkig nieuwjaar!
Van mij/ons ook voor iedereen die met het forum te doen heeft, een heel bijzonder GELUKKG NIEUWJAAR 2023 Toegewenst.
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- De Broodvirtuoos
- Deegroller
- Berichten: 291
- Lid geworden op: di 24 nov 2020, 15:33
Re: Gelukkig nieuwjaar!
Forumleden, bak er een mooi 2023 jaar van and stay healthy
Gerezen brood is geprezen brood.
Spiraalkneder: SM-15.
Planeetmenger: Maxima MPM 7l.
Dough sheeter: TYD-330B.
Rijskast: Rofco-RK-48.
Oven: Rofco-B-40.
Snijmachine: Kalmeijer 11 mm.
Spiraalkneder: SM-15.
Planeetmenger: Maxima MPM 7l.
Dough sheeter: TYD-330B.
Rijskast: Rofco-RK-48.
Oven: Rofco-B-40.
Snijmachine: Kalmeijer 11 mm.