Deense appelvlecht.

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Jim
Gaat de goede kant op
Berichten: 78
Lid geworden op: ma 17 okt 2016, 16:54

Deense appelvlecht.

Bericht door Jim »

Vandaag gebakken voor bij de koffie: een Deense appelvlecht.

Afbeelding
Kneder: Linkerhand en/of rechterhand | Ovens: Siemens inbouwoven - Mavhek houtoven
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door Anna »

Wat een prachtig kunstwerkje! Heb je ook een recept voor ons? :G
Gebruikersavatar
stillekracht
Deegroller
Berichten: 467
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 19:42

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door stillekracht »

Mooi! Is het ook lekker?

Verstuurd vanaf mijn SM-T800 met Tapatalk
Gebruikersavatar
Jim
Gaat de goede kant op
Berichten: 78
Lid geworden op: ma 17 okt 2016, 16:54

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door Jim »

stillekracht schreef:Mooi! Is het ook lekker?
Nee, niet te eten.. :D,
Jawel hoor, heel lekker!
Kneder: Linkerhand en/of rechterhand | Ovens: Siemens inbouwoven - Mavhek houtoven
Gebruikersavatar
bakplaat
Meesterbakker
Berichten: 3372
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
Locatie: Het Land van Maas en Waal.
Contacteer:

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door bakplaat »

Ziet er mooi en lekker uit Jim :2th: :kwijl: Heb je hiervoor een ''getoerd gistdeeg'' gebruikt, zoals ook bijv. voor Croissants ?
___________________________________________________________________________________________________________

Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...

Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Gebruikersavatar
Jim
Gaat de goede kant op
Berichten: 78
Lid geworden op: ma 17 okt 2016, 16:54

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door Jim »

bakplaat schreef:Ziet er mooi en lekker uit Jim :2th: :kwijl: Heb je hiervoor een ''getoerd gistdeeg'' gebruikt, zoals ook bijv. voor Croissants ?
Nee, een gewoon gistdeeg met melk, ei en wat boter.
Kneder: Linkerhand en/of rechterhand | Ovens: Siemens inbouwoven - Mavhek houtoven
Gebruikersavatar
HildeH
Chef stoffer en blik
Berichten: 14
Lid geworden op: di 10 jan 2017, 19:49

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door HildeH »

Ziet er heerlijk uit! :kwijl:
Gebruikersavatar
Bioloogje
Warme bakker
Berichten: 659
Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25

Deense appelvlecht.

Bericht door Bioloogje »

Ooo, ziet er erg lekker uit!


Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies
Gebruikersavatar
Ballie
Meesterbakker
Berichten: 2837
Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
Contacteer:

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door Ballie »

Anna schreef:Wat een prachtig kunstwerkje! Heb je ook een recept voor ons? :G
Een recept heb ik niet kunnen vinden voor je, maar met de onderstaande afbeelding en wat gezond verstand kun je denk ik wel een aardige look-a-like maken...

Afbeelding
Het leven is goed, in het Brabantse land...
Gebruikersavatar
Jim
Gaat de goede kant op
Berichten: 78
Lid geworden op: ma 17 okt 2016, 16:54

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door Jim »

Zo is het inderdaad gemaakt.
Het recept komt uit '365 Broodrecepten'.
Kan het wel even inscannen en PM'en.
Kneder: Linkerhand en/of rechterhand | Ovens: Siemens inbouwoven - Mavhek houtoven
Gebruikersavatar
Bioloogje
Warme bakker
Berichten: 659
Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25

Deense appelvlecht.

Bericht door Bioloogje »

Ziet er heerlijk uit en mooi gemaakt!
Ik heb hier een link: http://watatenwijvandaag.blogspot.nl/20 ... 5.html?m=1


Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies
Gebruikersavatar
Jim
Gaat de goede kant op
Berichten: 78
Lid geworden op: ma 17 okt 2016, 16:54

Re: Deense appelvlecht.

Bericht door Jim »

Bioloogje schreef:Ziet er heerlijk uit en mooi gemaakt!
Ik heb hier een link: http://watatenwijvandaag.blogspot.nl/20 ... 5.html?m=1


Groetjes, Annelies
Bijna zoals ik 'm gemaakt heb. Alleen bij mij geen rozijnen en citroensap, wel amandelspijs.
Kneder: Linkerhand en/of rechterhand | Ovens: Siemens inbouwoven - Mavhek houtoven
Plaats reactie