Pagina 1 van 1

Eindelijk redelijk tevreden: volkoren- en teffbrood

Geplaatst: do 19 nov 2020, 17:30
door MariJ
Hèhè, het heeft even geduurd voor ik redelijk tevreden was over een brood. Maar dit is een heerlijk luchtig en vooral lekker volkorenbrood geworden. Alleen over de ovenrijs ben ik nog niet zo tevreden. En qua insnijden valt er ook nog wel wat te leren, hier heb ik gewoon geknipt met een schaar, maar ik zit te wachten op een goed mesje.
Het andere brood is een teff-brood. Erg lekker met kaas of appelstroop en blijkbaar erg gezond. Altijd wel een watten vast brood, maar dat hoort erbij!
Ik houd me aanbevolen voor tips!