Een eerste brood van Andre.

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Andre de Bakker
Chef stoffer en blik
Berichten: 10
Lid geworden op: za 23 jan 2021, 15:25

Een eerste brood van Andre.

Bericht door Andre de Bakker »

Mijn eerste brood zelf gebakken met de hand i.p.v. de BBM.
Ik had nog een All-in pak van Soezie liggen, de bedoeling was voor de BBM maar die heeft het begeven, dus nu met de hand.
Het is meergranenbrood, goed gelukt vind ik zelf :)

Afbeelding
Gebruikersavatar
Heersje
Jongste bediende
Berichten: 28
Lid geworden op: di 30 jun 2020, 20:47

Re: Een eerste brood van Andre.

Bericht door Heersje »

Ziet er goed uit
Kenwood chef met super doughhook en reguliere oven
Gebruikersavatar
Bantam
Deegroller
Berichten: 268
Lid geworden op: zo 18 okt 2020, 20:24
Contacteer:

Re: Een eerste brood van Andre.

Bericht door Bantam »

Dat is een heel goed begin. :thumbup:
""" WATER + DESEM + BLOEM + TIJD + BROODBAKFORUM """
Gebruikersavatar
Andre de Bakker
Chef stoffer en blik
Berichten: 10
Lid geworden op: za 23 jan 2021, 15:25

Re: Een eerste brood van Andre.

Bericht door Andre de Bakker »

Bedankt voor de reacties, de smaak is ook lekker.
Gebruikersavatar
hjeverts
Warme bakker
Berichten: 789
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: Een eerste brood van Andre.

Bericht door hjeverts »

Goed begin Andre!

Heb je ook een doorsnede van het brood?
Groeten Hans,

Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Gebruikersavatar
Koen
Chef stoffer en blik
Berichten: 23
Lid geworden op: ma 04 jan 2021, 12:07

Re: Een eerste brood van Andre.

Bericht door Koen »

Ziet er goed uit. :thumbup:
Plaats reactie