De baksels van Tonia
- Toniabaktweer
- Jongste bediende
- Berichten: 36
- Lid geworden op: za 10 jul 2021, 14:11
- Locatie: Amersfoort
Re: De baksels van Tonia
Hoi Hans, ik heb bakvaste chocolade druppels gebruikt.
Ik kneed (nog) met een Kenwood Chef Titanium en bak in een 60 cm Boretti oven.
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: De baksels van Tonia
Ok, dus die blijven dan neem ik aan redelijk intact tijdens het bakken? Ziet er iig smakelijk uit
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- Toniabaktweer
- Jongste bediende
- Berichten: 36
- Lid geworden op: za 10 jul 2021, 14:11
- Locatie: Amersfoort
Re: De baksels van Tonia
Dat klopt helemaal Hans, brood was erg smakelijk, rijke smaak.
Ik kneed (nog) met een Kenwood Chef Titanium en bak in een 60 cm Boretti oven.
- Toniabaktweer
- Jongste bediende
- Berichten: 36
- Lid geworden op: za 10 jul 2021, 14:11
- Locatie: Amersfoort
Re: De baksels van Tonia
Mini busbroodjes (100 gram deeg per stuk). Deeg met volle melk en boter. Heerlijke luxe broodjes met een prachtig kruim.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Ik kneed (nog) met een Kenwood Chef Titanium en bak in een 60 cm Boretti oven.
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: De baksels van Tonia
Leuke broodjes Tonia!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- Clarissa
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 69
- Lid geworden op: di 08 feb 2022, 09:56
Re: De baksels van Tonia
wat schattig!!!
bloem: Amerikaans patent
Starter: Jip gemaakt van volkorenmeel
Oven: Aeg met stoomfunctie
Mixer: komt voor brood niet uit de kast
Starter: Jip gemaakt van volkorenmeel
Oven: Aeg met stoomfunctie
Mixer: komt voor brood niet uit de kast