Rozijnenbollen uit de broodbijbel

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Eef
Gaat de goede kant op
Berichten: 74
Lid geworden op: di 07 nov 2017, 12:22

Rozijnenbollen uit de broodbijbel

Bericht door Eef »

Bij deze De rozijnenbollen uit de broodbijbel.

Zoals eerder vandaag gezegd 10 gram gist voor 1 recept gebruikt ( broodbijbel zegt 13 Gr. Gebaxce dacht aan 6 Gr)ook vond ik er wel veel boter en vulling in gaan ( viel niet mee om al de vulling er in te kneden) maar ze zijn heerlijk! Ze hadden ietsje lichter gemogen, maar dat weten we voor een volgende keer.
Kleindochter in ieder geval blij, ze had ook moeite met opbollen, is ook nog maar 7 dus zelf nog even na-gebold. Er gaat er iedere dag een mee naar school.
Haar bollen hadden alleen rozijnen( klein zusje) in die voor mezelf had ik nog hazelnoten en wat abrikozenstukjes gedaan.
Gebruikersavatar
Vitamine C
Warme bakker
Berichten: 690
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Rozijnenbollen uit de broodbijbel

Bericht door Vitamine C »

maar waar is de foto :)
Gebruikersavatar
Eef
Gaat de goede kant op
Berichten: 74
Lid geworden op: di 07 nov 2017, 12:22

Re: Rozijnenbollen uit de broodbijbel

Bericht door Eef »

Das niet slim🤦🏻‍♀️
A044237C-C463-4A89-8E44-D885E1B49A77.jpeg
F5FC252A-336D-4585-AF09-5F155CA0A1D8.jpeg
153100F7-FD9C-48DC-9430-7522FBCA7587.jpeg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Gebruikersavatar
hjeverts
Warme bakker
Berichten: 789
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: Rozijnenbollen uit de broodbijbel

Bericht door hjeverts »

Ziet er smakelijk uit :)

Vond je zelf dat je te veel of te weinig gist gebruikt hebt als je naar het resultaat kijkt aangezien je het recept aangepast hebt van 13 naar 10 gram?
Groeten Hans,

Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Gebruikersavatar
Vitamine C
Warme bakker
Berichten: 690
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Rozijnenbollen uit de broodbijbel

Bericht door Vitamine C »

zien er goed uit :)
Plaats reactie