- do 06 dec 2018, 15:39
#62494
Ik heb al vaak Desembrood gebakken, alsook gist broden, maar telkens als ik ze op de plaat bak (ik heb geen ovensteen) dan scheurt het brood langs de zijkant.
Iemand een idee hoe dit kan?
Even ter info, het deeg had niet te weinig of teveel gerezen, alles was in orde.
Ik denk echt dat het aan de oven ligt.
Iemand een idee hoe dit kan?
Even ter info, het deeg had niet te weinig of teveel gerezen, alles was in orde.
Ik denk echt dat het aan de oven ligt.
