Klaagbank

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt, zolang het maar enigszins met de hobby's van je mede-forumleden te maken heeft.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Klaagbank

Bericht door Anna »

In de koffiehoek mag ook wel een klaagbank staan toch? Voor klachten of frustraties over van alles en nog wat.
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

En ik wil best beginnen :D, Doe ik eindelijk mijn best; planning, Hamelmanberekeningen, enz. Wil ik gisterenavond laat, ok vannacht, mijn voordegen gaan maken met zo weinig gist dat er alleen wat achter de komma staat, vindt mijn lepelweegschaal dat 0,00 vanaf nu maar een instabiele 220,8 is :shock: Op hoop van zegen maar gegokt dat 221,0 dan 0,2 g gist is. Leuk is anders met 3 soorten brood op het programma.
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Ik vind dat die klaagbank niet te comfortabel moet zijn, anders blijf je er maar zinloos rondhangen :D,
Maar het is zeker geen zinloos meubelstuk, een beetje klagen op zijn tijd is best lekker... maar dan moet ik eerst maar weer wat vaker gaan bakken :)

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: Klaagbank

Bericht door brood daar zit wat in »

lekkermelig schreef:Ik vind dat die klaagbank niet te comfortabel moet zijn, anders blijf je er maar zinloos rondhangen :D,
Maar het is zeker geen zinloos meubelstuk, een beetje klagen op zijn tijd is best lekker... maar dan moet ik eerst maar weer wat vaker gaan bakken :)

Wil
Dat laatste kan zeker ook een reden tot klagen zijn... :rofl2:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
bakplaat
Meesterbakker
Berichten: 3372
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
Locatie: Het Land van Maas en Waal.
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door bakplaat »

Je zult mij hier niet gauw zien/horen klagen... ^)^
___________________________________________________________________________________________________________

Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...

Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Gebruikersavatar
Ballie
Meesterbakker
Berichten: 2837
Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door Ballie »

@Anna: Waarschijnlijk is de batterij ver leeg. Als 'ie een volgende keer weer van die kuren heeft, haal dan even het batterijtje er uit. Goed kans dat 'ie 't daarna weer (even) normaal doet.
Het leven is goed, in het Brabantse land...
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Heb nog nieuwe batterijen geprobeerd, maar helaas. 0,00 oz doet het nog wel ;K
Gebruikersavatar
Ballie
Meesterbakker
Berichten: 2837
Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door Ballie »

Tja, da's leuk als je met een Amerikaans recept bezig bent, maar dan moet je gewone weegschaal ook wel omgezet kunnen worden. En natuurlijk niet handig voor al die geweldige Nederlandse recepten :crazy:

Ik voel een bezoekje aan de Action aankomen :mrgreen:
Het leven is goed, in het Brabantse land...
Gebruikersavatar
Ballie
Meesterbakker
Berichten: 2837
Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door Ballie »

Oh, of je kan natuurlijk even op marktplaats kijken...
Het leven is goed, in het Brabantse land...
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Nouja zeg... De lepelweegschalen zijn uit het assortiment van de Action :o Toen ik ze in de derde Action-winkel weer niet zag toch maar eens gevraagd. Ze schijnen er zelfs al een tijdje niet meer te zijn.
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Nou ja, het is toch wat met die Action :D, Ik weeg al minstens twee jaar met zo'n oerslechte Actionlepel, ze gaan gewoon te lang mee denk ik. Er valt vast geen droog brood mee te verdienen voor de Action.
Maar als ik het goed heb, hebben ze bijvoorbeeld bij een kwaliteitszaak als de Kijkshop ook van die lepels. Zien er precies hetzelfde uit als de actionlepel, maar wel een hele euro duurder. Ze geven zelfs op hun kaartje aan in welke wereldsteden ze die lepel op voorraad hebben.
http://www.kijkshop.nl/product/142230/k ... aal-lepel/

En als ie stuk gaat, natuurlijk wel hier klagen! Er wordt nog veel te weinig geklaagd in je klaagbank!

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Niemand iets te klagen? Nou ik wel... Al de hele dag bezig met 4 desembroden en nu verpest m'n oven weer alles :x Klaar mee, veel te veel werk voor slecht resultaat. Onderkant van het brood wordt nauwelijks hard, dus de steen is weer niet heet genoeg en dat terwijl de oven al de hele middag aan staat. Uiteraard zijn alle onderkanten ook weer opengebarsten en kunnen de broden niet genoeg rijzen. Na twee waardeloze broodjes, heb ik de steen verwijderd en de laatste 2 broden maar op een bakplaat gebakken.. Grr, ik wil een andere oven.
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: Klaagbank

Bericht door brood daar zit wat in »

Grrrr, ik snap je frustratie.
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
Jim
Gaat de goede kant op
Berichten: 78
Lid geworden op: ma 17 okt 2016, 16:54

Re: Klaagbank

Bericht door Jim »

Anna schreef:...Grr, ik wil een andere oven.
Welke oven heb je nu dan?
Laatst gewijzigd door Ballie op za 19 nov 2016, 09:12, 1 keer totaal gewijzigd.
Reden: Quote ingekort. Quote ivm de leesbaarheid aub alleen datgene dat noodzakelijk is...
Kneder: Linkerhand en/of rechterhand | Ovens: Siemens inbouwoven - Mavhek houtoven
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Ik heb fornuis met 2 ovens, waarvan alleen de grootste oven groot genoeg is voor brood. Dat is een heteluchtoven die mijn chamottesteen niet goed warm krijgt.
Gebruikersavatar
Miss Q

Re: Klaagbank

Bericht door Miss Q »

Komt er ook een "joepiedepoepie" topic? Hihihi :rofl:
Of gaan we ons, als alles tegen lijkt te zitten, ergeren aan de te positief ingestelde mens...
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Je mag elk topic starten wat je maar wil hoor, zolang het maar beschaafd blijft en enigszins met brood te maken heeft.

Je mag dat geklaag wel met een korreltje zout nemen, en ik zie voorlopig niemand die zich ergert aan positief ingestelde mensen. Anders had ik allang iemand genomineerd voor een forum verbod, maar ik noem geen namen :rofl2: :rofl2:

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Miss Q

Re: Klaagbank

Bericht door Miss Q »

Zal ik dan ook maar even "on topic" blijven en mopperen... hihihi

Mijn broodje is net uit de (dutch) oven, ziet er heerlijk uit en ruikt ook zo. Maar nu moet hij nog heeeeeeeel lang afkoelen. BAH!
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Nou, dat lijkt me zeker een geldige reden tot klagen. Heerlijk brood wat je nog niet mag opeten.
Dan mag je blij zijn dat je dit brood niet gebakken hebt
http://www.lekkermelig.nl/almverhalen-boerenbrood/
want dat mag je pas na een dag aansnijden. Dat is toch bijna nog meer reden tot klagen :rofl2:

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
PWD
Gaat de goede kant op
Berichten: 59
Lid geworden op: zo 14 aug 2016, 19:40

Re: Klaagbank

Bericht door PWD »

Ik heb maar 1 klaagpuntje op bakgebied:

Te weinig tijd om te bakken!
Het bedrijf slurpt alle tijd op....

Einde klaagzang!
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door Levinebaktbrood »

Helemaal met je eens, een dag heeft te weinig uren. Eigenlijk zou ik slapen over willen slaan ^)^.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Het is toch ook niet eerlijk. Van die mensen die de hele dag brood mogen bakken en lekker cursussen geven. En dat terwijl ik gewoon mijn geld moet verdienen met het beantwoorden van allerlei vage technische internetvragen :D,
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door Levinebaktbrood »

Ach Wil, wil jij de vragen beantwoorden die ik in de mail krijg :rofl2:. Daar zitten regelmatig ook hele vage bij :o.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
john-b-bak
Deegkneder
Berichten: 103
Lid geworden op: zo 27 mar 2016, 15:27

Re: Klaagbank

Bericht door john-b-bak »

Als jullie nu eens een beetje redelijke tijden aanhouden om te reageren!
Moet ik 's morgens (om 3.30 u) kijken wat er weer op het forum staat om nog een beetje bijtijds en actueel te blijven.
bak ze john
Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1864
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Klaagbank

Bericht door papagena »

Er is maar 1 ding echt erg: dat je wel graag wilt bakken en alle kinderen de deur uit zijn..... hoe triest is dat? Ik bak nog maar zo'n 2x in de week. Kocht ik vroegah gewoon 25 kilo meel in 1 klap nu koop ik lullige zakjes van 5 kilo. Hongertochten naar Kaufland Meppen kunnen niet eens meer uit.
Kijk, dat is pas echt zielig.
Niet bij brood alleen....
Gebruikersavatar
jasmon
Deegroller
Berichten: 303
Lid geworden op: ma 02 nov 2015, 20:51
Locatie: Baarn

Re: Klaagbank

Bericht door jasmon »

Wij zijn nu ook nog maar met 2 ipv van drie. ik dacht minder te gaan bakken maar....
Zoon woont tegenwoordig op een zorgboerderij, ik bak nu voor 8 :rofl2:
Jan

-Rofco N5 kneder, SMEG CPF9IP oven, AEG CD710M combioven -
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Aha,

Ik denk dat mijn proefpanel volgend jaar ook op kamers gaat. Dus dat wordt minder bakken, maar gelukkig eten we op kantoor dan weer met zijn achten.
Ja, dat is dan eigenlijk geen klacht. Maar gelukkig kan er dan wel iemand klagen dat dit offtopic is.

Maar als dit een wedstrijd voor het zieligste verhaal wordt moet je dit clipje uit Notting Hill maar eens bekijken :-) Kunnen we nog wat van leren:

Het gaat in ieder geval over baksels ook al is het verder volstrekt onzinnig ^)^

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Rikkert
Deegkneder
Berichten: 167
Lid geworden op: vr 28 jun 2013, 19:45
Locatie: Terborg

Re: Klaagbank

Bericht door Rikkert »

De aansluiting van mijn voedingskabel achter op de Rofco B10 is uitgebrand en heeft een kortsluiting veroorzaakt.
Net geen vlammen, maar de hele handel is wel gesmolten en niet meer te herstellen zonder wat grondiger ingrijpen.
Heb geen tijd om het te repareren, dus nu maar even in de Siemens bakken :cry:
Groet,
Rik.
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Dat vind ik toch wel serieus reden tot klagen. Hoop dat het nog fatsoenlijk te herstellen is!

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
stillekracht
Deegroller
Berichten: 467
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 19:42

Re: Klaagbank

Bericht door stillekracht »

Ik heb bijna brand gehad doordat ik de Rofco op een tijdklok had aangesloten. Wandcontactdoos was geheel gesmolten. Een dergelijke machine altijd goed aansluiten. Slechte contacten zijn gevaarlijk. Er zit nu een vaste tijdklok tussen met vaste bedrading. Is een stuk veiliger.

Verstuurd vanaf mijn SM-T800 met Tapatalk
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Ik kom maar weer even klagen hier. Inductiefornuis ging begin april stuk, na een heleboel gedoe kreeg ik afgelopen vrijdag een gloednieuw fornuis. Helaas was de pret maar van korte duur, 3 dagen om precies te zijn. Gelukkig kwam er gisteren meteen een 'gespecialiseerde' monteur, helemaal uit Drenthe :shock:, en hij constateerde dat de inductieplaat en de grote oven kapot zijn omdat de 'fornuisbezorgers' hebben zitten klooien met het aansluiten van het apparaat :x
Zojuist vernomen dat ik weer een nieuw fornuis krijgen, dat moet alleen besteld worden en kan pas eind juni geleverd worden, grrrr. Dat betekent dat ik tot die tijd geen brood kan bakken :o :cry: Heeft er misschien iemand een oven over? :|
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Ik heb geen fornuis over.
Maar je mag hier best wel een of twee keer een dagje een giga stapel brood komen bakken hoor, om je vriezer helemaal vol te gooien. Want op dat supermarktbrood verhonger je natuurlijk volledig...
En als het droog is tussendoor de pizzaoven aansteken.... het is maar een idee :-)

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Dank voor het aanbod! Dat supermarktbrood heeft zo juist zijn intrede gedaan...Lekker is anders.
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Vandaag weer een extra lange nieuwe aflevering van de fornuissoap.

Het door de monteur-uit-het-hoge-noorden gerepareerde fornuis begaf het de volgende dag alweer, zonder dat ik in de tussentijd ook maar met een vinger aan het fornuis had gezeten. Het was mooi weer, ik stond met een vliegengordijn te klooien en hoor opeens 'tik', aardlek eruit, fornuis kapot. Zucht...Weekje later constateert dezelfde monteur dat de netspanning in ons huis wel erg hoog is, 238V, 241V. De stekker mag er niet meer in voor Stedin gezegd heeft dat het goed is.

Bij Stedin werd ik eerst 4x doorverbonden, 4x verhaal doen ja, om vervolgens weer terug te zijn bij af. Nu op mijn strepen gaan staan door al die onzin (alles tussen 220V en 400V is goed :shock:) die ze vertellen direct af te wijzen en een monteur te eisen. De monteur kwam heel snel, en na het meten van te hoge netspanning vroeg hij meteen of ik zonnepanelen had. Eh ja? Voilà het probleem. De netspanning wordt zo hoog omdat de zonnepanelen (van de hele wijk) hun overschot aan energie terugleveren aan het net. Tja, leuk hoor die zonnige dagen.. De hoge heren bij Stedin vinden echter dat ze nog geen aanpassing aan het transformatiehuisje gaan doen bij 1 klacht :? "Er is een dossier geopend, mevrouw".

Toen de woningbouw maar gebeld, die 200+ zonnepanelen uit de wijk zijn van hen, en die stuurden een elektricien langs. Zo eentje van niet lullen maar poetsen. Hij constateerde uiteraard precies hetzelfde als wat we al wisten en hij vond de houding van Stedin maar niks. Een kwartier nadat hij weg was gegaan belde hij op dat hij met heel weinig Nederlandse woorden duidelijk had gemaakt dat Stedin zijn werk goed moest doen en een fatsoenlijke monteur moest sturen die ook echt iets ging doen. "Die mensen hebben namelijk een heel dure Boretti-fornuis van meer dan zoveel duizenden en als de buren na hun vakantie al hun apparaten kapot aantreffen dan krijgen jullie enorme claims" Zo ging het nog een tijdje door. Wij hebben echt geen Boretti, maar we kwamen niet meer bij na dit telefoontje :rofl2: Gelukkig hoefden we niet weg, want Stedin zou weer binnen 2uur langskomen. Andere monteur, kon niks doen, behalve een rapport schrijven en hij wilde zich wel inzetten om de hoge heren te bewegen hier iets aan te doen. We wachten het maar even af..

En ondertussen koken we maar weer verder op een klein 2-pits gasstel met gasflessen uit de kampeercollectie van mijn vader..
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Kijk, en daarom wordt het nu hoog tijd dat je eens leert hoe je in een houtoven bakt. Kunnen er geen stoppen door, het is nog CO2 neutraal ook en de as kan in de brievenbus van Stedin of al die andere moppentappers van energiebedrijven.
:crazy: :crazy:
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

http://www.netbeheernederland.nl/themas ... ping&tab=2

Als je deze website vol spanning leest zie je dat je spanning maximaal 253 V mag bedragen, dat is dus een stuk meer dan die miezerige 241 V in jullie huis. Wat dan het officiële maximum is voor de aansluiting van je kookplaten is weet ik niet, maar met al die keurmerken lijkt het me dat ze daar dan ook tegen moeten kunnen?

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1864
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Klaagbank

Bericht door papagena »

Overigens die ik bij dit soort bedrijven en bij dit soort klachten gewoon een officiële klacht in. Als het even kan met schade-verhaaltje. Ze houden meestal niet van officiële klachten. Ik wel. https://www.stedin.net/klantenservice/ik-heb-een-klacht
Niet bij brood alleen....
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Oh nee, de keuken van bakkerij Vroeg in Bunnik is uitgebrand en het kan nog wel maanden duren voor ze weer volledig in bedrijf zijn :o En ze hebben zulk lekker brood... Het beste alternatief als je niet zelf kunt bakken.
Gebruikersavatar
Melinda
Meesterbakker
Berichten: 2269
Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
Locatie: Soest

Re: Klaagbank

Bericht door Melinda »

Dat wordt dan toch zelf bakken, Anna. ;)
Wel een drama voor bakkerij Vroeg.
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Tja, het bakken kost me nog steeds zoveel pijn en moeite dat ik maar heel af en toe zelf iets bak :cry:
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: Klaagbank

Bericht door brood daar zit wat in »

Balen Anna dat het bakken je zoveel pijn en moeite kost. En dat je nu ook je brood niet bij Vroeg kunt halen :-(
Hier ook maar weinig aan het bakken (ook een goede reden om te klagen). Maar net weer kaasbollen gebakken, zitten in badkamer verbouwing, en zat te niksen...
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Kan ik eindelijk weer staan en lopen met een hulpmiddel waarbij je je handen vrij hebt (hoera, maar dat is eigenlijk voor het jubeltopic), zie ik foto's van al jullie overheerlijke broden voorbij komen, maar heb ik bijna geen tijd meer om te bakken... :thumbdown: Hoe doen jullie dat allemaal naast een baan? :crazy:
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Tja Anna,
Waar een wil is is een weg...
Maar wel heel goed dat je tenminste weer kan lopen zonder gekruk.

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Vitamine C
Warme bakker
Berichten: 690
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Klaagbank

Bericht door Vitamine C »

Anna schreef: zo 12 jan 2020, 12:14 Kan ik eindelijk weer staan en lopen met een hulpmiddel waarbij je je handen vrij hebt (hoera, maar dat is eigenlijk voor het jubeltopic), zie ik foto's van al jullie overheerlijke broden voorbij komen, maar heb ik bijna geen tijd meer om te bakken... :thumbdown: Hoe doen jullie dat allemaal naast een baan? :crazy:

17:00 beginnen, 21:00 is het klaar. Tussen door nog eten maken, kind naar bed en DWDD kijken ;)
Maar als brood rijst heb je wel tijd tussendoor
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

He, dan hebben we zo'n mooie klaagbank, gaan mensen op ander plekken in het forum klagen :lol:
En het hele jaar 2020 is er nauwelijks geklaagd, terwijl we allemaal zo opgesloten zitten... :o

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
hjeverts
Warme bakker
Berichten: 789
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: Klaagbank

Bericht door hjeverts »

Klagen? Waarover dan :P

Het is toch fijn dat er dankzij het vele thuiswerken meer ruimte is om zelf brood te bakken :)
Groeten Hans,

Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Gebruikersavatar
Victory
Warme bakker
Berichten: 578
Lid geworden op: wo 11 mar 2020, 16:42

Re: Klaagbank

Bericht door Victory »

Anna schreef: zo 12 jan 2020, 12:14 Kan ik eindelijk weer staan en lopen met een hulpmiddel waarbij je je handen vrij hebt (hoera, maar dat is eigenlijk voor het jubeltopic), zie ik foto's van al jullie overheerlijke broden voorbij komen, maar heb ik bijna geen tijd meer om te bakken... :thumbdown: Hoe doen jullie dat allemaal naast een baan? :crazy:
Geen baan hebben 😜... Maar wel een overactieve peuter en kleuter die nu nog meer aandacht vragen😲. Ik bak meestal een boel in 1x😅 maar met de lockdown ook nog amper tijd. Ben ik ze een ochtend kwijt kan ik nog niks omdat mijn brood dan precies in de oven hoort als ze opgehaald moeten 😒.

Of dan bak ik een boel in 1x kan ik zomaar niks tussendoor bij bakken omdat de vriezer vol zit.. grrrrr ... Afkicken is geen optie hoor!
Groetjes Victory

Panasonic SD-2500
Op het moment mijn grootste bakvriend.

Domino mix 5 spiraalkneder
Ik bak in een 90cm fornuis oven

Ik bak voornamelijk hybride (desem/gist) en meestal eigen recepten.
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Klaagbank

Bericht door lekkermelig »

Kijk, jij snapt tenminste waar je over kan klagen :lol: :lol:

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Klaagbank

Bericht door Anna »

Victory schreef: wo 20 jan 2021, 17:40 Of dan bak ik een boel in 1x kan ik zomaar niks tussendoor bij bakken omdat de vriezer vol zit.. grrrrr
Dat is echt heel herkenbaar :thumbdown: Alleen zit hier de vriezer zo vol met groente en fruit uit de moestuin, dat er geen brood meer bij past. Tijdje terug eindelijk maar eens een grotere vriezer gekocht. Die zou tot op zolder bezorgd worden. De bezorgers vonden eerst al dat door de voordeur naar binnen wel lastig was, dus de op de opdenbare stoep openslaande deuren maar weer eens gebruikt (wie dat toch bedacht heeft..handig voor verhuizen maar verder..). De bezorgers dachten echter anders over de zolderservice en lieten het enorme ding dan maar middenin de woonkamer staan. Misschien was de zolder, vooral de trapgaten dan, ook wel erg ambitieus voor een enorme vrieskist. Uiteindelijk na een paar dagen het ding maar door de dezelfde deuren weer naar buiten gereden en in de schuur gezet. Dat was uiteraard een gepland plan B ;)
Plaats reactie