Tijdelijk uitgeschakeld
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 537
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Veel sterkte en beterschap Cor.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Weer een stap dichterbij herstel Cor! Sterkte woensdag!
Groetjes, Annelies
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Goed nieuws Cor. Sterkte vast voor woe en hopen dat het verdere herstel voorspoedig gaat.
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor, we hopen met je mee, dat je je binnen de kortste keren weer kwiek kunt voortbewegen. Succes woensdag! :G
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor vandaag onder het mes... even :2th: duimen :2th:
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
:2th: :2th: :2th: voor Cor
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Hoe zou het toch met onze Cor zijn....
Zou tie al weer naar de korte rokjes kunnen kijken??? :zip: :zip:
Hij zal toch wel een flinke som voor dat stuk oud ijzer hebben gekregen.. had ik anders niet afgegeven
Zou tie al weer naar de korte rokjes kunnen kijken??? :zip: :zip:
Hij zal toch wel een flinke som voor dat stuk oud ijzer hebben gekregen.. had ik anders niet afgegeven
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Het is voor mij geen straf Rik om naar korte rokjes te kijken :G Maar Cor zou Cor niet zijn,als hij wederom niet door pech achtervolgd zou worden...Tijdens de operatie waarbij de pen uit het been verwijderd zou worden brak er een schroef af, die er normaal in zijn geheel uit moest. Het zou een groot probleem worden als dat stuk schroef bleef zitten, het zou dan
onvermijdelijk tussen het bot en de huid blijven. Mijn chirurg had er veel extra werk mee, maar slaagde er uiteindelijk het er toch uit te krijgen en daarna ook de pen.
Na deze operatie, die bijna drie kwartier langer duurde dan gepland, werd mijn been weer net als aan het begin opnieuw in het gips gezet en loop ik nu weer met het looprek en nadat het gips eraf en de hechtingen eruit zijn, tijdelijk weer opnieuw achter de rollator.
1 mei is de volgende controle en dan hoop ik dat het laatste deel van mijn herstel in een stroomversnelling gaat en ik spoedig weer compleet mobiel ben. De laatste paar weken voor deze operatie ging het vrij aardig...ik kon al vrij goed lopen en reed ook alweer in de auto, maar omdat wegens een nare wondroosinfectie de pen in de weg zat, kwam er deze vervelende terugslag in beeld.
Wordt vervolgd...
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4006
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Nou Cor,
Sterkte dan maar weer. Hoop dat je gauw van alle ellende af bent, en dat je dan ook weer lekker kan bakken.
Wil
Sterkte dan maar weer. Hoop dat je gauw van alle ellende af bent, en dat je dan ook weer lekker kan bakken.
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor.. als je nou net doet of je schakelt met die rollator en je je inbeeld dat er een ster voorop zit dan lijkt het net of je in een Mercedes zit..
Wel af en toe de airco aanzetten hè met deze temperaturen...
Wel af en toe de airco aanzetten hè met deze temperaturen...
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Ach Cor, het kan alleen maar beter gaan toch? Nu een voorspoedig herstel gewenst zonder pech of tegenvallers. Kop op hoor. :2th: :G
Hopelijk ben je gauw weer net zo kwiek als deze :DB2:
Hopelijk ben je gauw weer net zo kwiek als deze :DB2:
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 537
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor, wat een tegenslag, beterschap en een voorspoedig herstel.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
- Koos de bakker
- Deegroller
- Berichten: 297
- Lid geworden op: vr 22 sep 2017, 22:29
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor, het zit je ook niet mee. Houd moed en blijf positief denken.
Ik bak al jaren brood in een BBM. Maar nu ben ik begonnen aan het echte werk; broodbakken in een houtoven.
- TigerManZ
- Meesterbakker
- Berichten: 1986
- Lid geworden op: do 27 dec 2012, 08:59
- Locatie: In het oosten van de Betuwe
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Hallo Cor,
Hoe gaat'ie?
Pen goed verwijderd en mag je weer autorijden?
Wondroos gaat hopelijk snel over!
Beterschap en snel weer aan de bak
Hoe gaat'ie?
Pen goed verwijderd en mag je weer autorijden?
Wondroos gaat hopelijk snel over!
Beterschap en snel weer aan de bak
Groet, Han.
...levensgenieter...
...levensgenieter...
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Wat een pech Cor! Ik hoop dat je woensdag weer wat positiever nieuws krijgt. Gelukkig komt er dan ook weer beter weer aan; dat bespoedigt vast je herstel! Sterkte, Annelies
Groetjes, Annelies
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
- Soepkipje
- Moderator
- Berichten: 794
- Lid geworden op: zo 04 dec 2011, 11:59
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Ja Cor hoe was de uitslag?
Eschenfelder graanvlokker (hout), Hawos graanmolen Easy, Panasonic SD-253 en SD-255, 1x Smeg, 1x Siemens en 2x Boschovens
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor.. waar zijn de taarten??
Om met André te spreken "Hier zijn de...."
Ik bedoel hoe gaat het met je?? Ben je al bij de fysio.. en heb je die rollator al een slinger gegeven??
Ja.. ik weet het is warm dus doe maar wat ijsblokjes hier en daar..
Zorg in ieder geval dat je niet uitdroogt... en een borreltje mag ook!! Dus die fles wodka.. maak gerust open... hij staat al zo lang.. :DB2: :DB2:
Ga morgen weer een beetje bakken.. tenminste als jij het goed vind.. zal wel weer een strijd met de temperatuur worden..
Eerst straks Wojtek (desempie) even wakker maken
Om met André te spreken "Hier zijn de...."
Ik bedoel hoe gaat het met je?? Ben je al bij de fysio.. en heb je die rollator al een slinger gegeven??
Ja.. ik weet het is warm dus doe maar wat ijsblokjes hier en daar..
Zorg in ieder geval dat je niet uitdroogt... en een borreltje mag ook!! Dus die fles wodka.. maak gerust open... hij staat al zo lang.. :DB2: :DB2:
Ga morgen weer een beetje bakken.. tenminste als jij het goed vind.. zal wel weer een strijd met de temperatuur worden..
Eerst straks Wojtek (desempie) even wakker maken
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Even over hoe het nu met me gaat...
Het lopen gaat nu redelijk goed, ik kan/mag mijn been weer volledig belasten, maar bij de laatste controle is gebleken, dat de infectie aan mijn been nog steeds zo hardnekkig is, dat ik weer een nieuwe/andere antibioticakuur heb gekregen.
Van het bakken is het helaas nog steeds niet gekomen, (ben het nog niet vergeten) maar heb er momenteel nog weinig zin in.
Ik kijk wel regelmatig mee, naar jullie mooie en lekkere bakprestaties en zodra er weer iets uit mijn handen en oven komt, zal ik het direkt hier op het forum melden.
Groetjes Cor
Het lopen gaat nu redelijk goed, ik kan/mag mijn been weer volledig belasten, maar bij de laatste controle is gebleken, dat de infectie aan mijn been nog steeds zo hardnekkig is, dat ik weer een nieuwe/andere antibioticakuur heb gekregen.
Van het bakken is het helaas nog steeds niet gekomen, (ben het nog niet vergeten) maar heb er momenteel nog weinig zin in.
Ik kijk wel regelmatig mee, naar jullie mooie en lekkere bakprestaties en zodra er weer iets uit mijn handen en oven komt, zal ik het direkt hier op het forum melden.
Groetjes Cor
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Jee Cor, het is wel een langdurige kwestie aan het worden. Wat een pech. Ik hoop toch echt weer snel wat van je baksels te zien hoor. Beterschap weer!
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Rustig aan Cor..
Komt tijd komt raad.. die oven die loopt niet weg hoor..
En met het huidige weer denk ik dat je beter onder een parasol als naast een oven kunt zitten...
Komt tijd komt raad.. die oven die loopt niet weg hoor..
En met het huidige weer denk ik dat je beter onder een parasol als naast een oven kunt zitten...
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Ha Cor, goed om weer van je te horen. We vroegen ons al af hoe het nu met je gaat.
Jammer dat het herstel wat tegenvalt, dat het zo lang duurt. Maar houd vol, het komt vast goed. Ik hoop dat die nieuwe kuur wel afdoende is en je binnenkort weer helemaal aan het bakken bent.
We missen je wel hoor.
Dus beterschap gewenst en gauw aan de bak. :2th:
Jammer dat het herstel wat tegenvalt, dat het zo lang duurt. Maar houd vol, het komt vast goed. Ik hoop dat die nieuwe kuur wel afdoende is en je binnenkort weer helemaal aan het bakken bent.
We missen je wel hoor.
Dus beterschap gewenst en gauw aan de bak. :2th:
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- CarlaB
- Deegkneder
- Berichten: 168
- Lid geworden op: ma 27 okt 2014, 21:08
- Locatie: Aan de Zeeuwse kust
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Sterkte Cor, leuk dat je iets van je liet horen en we hopen hier met jou gewoon op betere tijden.
Aga Cooker - Ankarsrum Assistent
- Koos de bakker
- Deegroller
- Berichten: 297
- Lid geworden op: vr 22 sep 2017, 22:29
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor, zet hem op! Ik mis je positieve adviezen op het forum.
Ik bak al jaren brood in een BBM. Maar nu ben ik begonnen aan het echte werk; broodbakken in een houtoven.
- TigerManZ
- Meesterbakker
- Berichten: 1986
- Lid geworden op: do 27 dec 2012, 08:59
- Locatie: In het oosten van de Betuwe
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Hallo Cor,
Vervelend dat het allemaal zo lang duurt!
Sterkte!!
Vervelend dat het allemaal zo lang duurt!
Sterkte!!
Groet, Han.
...levensgenieter...
...levensgenieter...
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Potver3 Cor, wat een malheur! Wel fijn om weer van je te horen. Ik hoop binnenkort ook weer wat van je baksels te zien (hoewel, nu even niet: wat een warmte![emoji295]️). Tot dan: sterkte!
Groetjes, Annelies
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Even bijpraten hoe het nu met me gaat.
Sorry dat ik de laatste tijd wat minder actief met het forum bezig ben, maar ik kijk wel regelmatig mee hoor.
Het gaat eigenlijk best goed met me. Met het lopen heb ik geen problemen meer en heb alle hulpmiddelen, zoals looprek, rolstoel en rollator opgeborgen.
Alleen zijn we nog bezig met de hardnekkige infectie en gezwollen benen tot een wat normaler aanzicht te krijgen. Mijn traumachirurg heeft me hiervoor doorgestuurd naar de afd. Dermatologie. Heb daar 2 verschillende zalven meegekregen die ik afwisselend 4 dagen moet gebruiken en voor de zwelling aan mijn benen moet ik dagelijks elastische kousen dragen 2 stuks over elkaar en voor de nacht mag er een af. Die kousen zijn voorlopig, die zitten verpakt op rollen van 10 mtr. (Tubigrip) en moet er dus dagelijks 4 stuks van afknippen. De dermatologie arts adviseerde om hier nog 4 weken mee door te gaan en bij de volgende controle besluit zij, of ik er mee kan stoppen of dat er elastische kousen worden aangemeten, voor een wat langere periode. Bij de vorige controle, was ze zeer tevreden en zag dat er duidelijk vooruitgang was en dit was ons zelf ook al opgevallen.
Helaas is er sinds mijn beenbreuk nog steeds niks meer van bakken gekomen, dus is er wat dat betreft weinig nieuws op het forum te melden.
Ben de laatste tijd ook wat meer bezig met mijn andere hobby...ben bijna dagelijks aan de visput, dichtbij ons huis aan het vissen op karper, maar nu de dagen weer wat korter en de avonden langer gaan worden, wil ik toch weer wat meer tijd aan het bakken gaan besteden.
Sorry dat ik de laatste tijd wat minder actief met het forum bezig ben, maar ik kijk wel regelmatig mee hoor.
Het gaat eigenlijk best goed met me. Met het lopen heb ik geen problemen meer en heb alle hulpmiddelen, zoals looprek, rolstoel en rollator opgeborgen.
Alleen zijn we nog bezig met de hardnekkige infectie en gezwollen benen tot een wat normaler aanzicht te krijgen. Mijn traumachirurg heeft me hiervoor doorgestuurd naar de afd. Dermatologie. Heb daar 2 verschillende zalven meegekregen die ik afwisselend 4 dagen moet gebruiken en voor de zwelling aan mijn benen moet ik dagelijks elastische kousen dragen 2 stuks over elkaar en voor de nacht mag er een af. Die kousen zijn voorlopig, die zitten verpakt op rollen van 10 mtr. (Tubigrip) en moet er dus dagelijks 4 stuks van afknippen. De dermatologie arts adviseerde om hier nog 4 weken mee door te gaan en bij de volgende controle besluit zij, of ik er mee kan stoppen of dat er elastische kousen worden aangemeten, voor een wat langere periode. Bij de vorige controle, was ze zeer tevreden en zag dat er duidelijk vooruitgang was en dit was ons zelf ook al opgevallen.
Helaas is er sinds mijn beenbreuk nog steeds niks meer van bakken gekomen, dus is er wat dat betreft weinig nieuws op het forum te melden.
Ben de laatste tijd ook wat meer bezig met mijn andere hobby...ben bijna dagelijks aan de visput, dichtbij ons huis aan het vissen op karper, maar nu de dagen weer wat korter en de avonden langer gaan worden, wil ik toch weer wat meer tijd aan het bakken gaan besteden.
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Fijn dat het weer wat beter gaat Cor... :2th: :2th:
En zo te lezen duurt het niet lang voordat er weer wat de oven in geschoten word.
En zo te lezen duurt het niet lang voordat er weer wat de oven in geschoten word.
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Fijn te horen dat je (helaas verdraaid langzaam) nog steeds vooruit gaat. Gelukkig maar. Hou vol Cor! :2th:
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 537
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Fijn Cor dat je weer langzaam helemaal opknapt.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
- Koos de bakker
- Deegroller
- Berichten: 297
- Lid geworden op: vr 22 sep 2017, 22:29
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Ik voel een nieuw recept aankomen.... de 'karperkadetjes' van Cor.
Zonder gekheid; mooi dat het weer beter met je gaat maar jammer dat het zo lang moet duren. Ik hoop dat het herstel doorzet en dat je binnenkort weer dansend voor de ovendeur kunt staan.
Zonder gekheid; mooi dat het weer beter met je gaat maar jammer dat het zo lang moet duren. Ik hoop dat het herstel doorzet en dat je binnenkort weer dansend voor de ovendeur kunt staan.
Ik bak al jaren brood in een BBM. Maar nu ben ik begonnen aan het echte werk; broodbakken in een houtoven.
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Goed te lezen dat er zich, weliswaar langzaam maar allee!, een stijgende lijn in je herstel aftekent Cor! Ik wens je veel geduld[emoji4]
Groetjes, Annelies
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Vandaag is het precies een jaar geleden (11-12-2017) dat ik door een vervelend ongeluk/uitglijder in de sneeuw, mijn been (scheenbeen en kuitbeen) brak en tijdelijk uitgeschakeld raakte, ook wat het bakken betreft ;B Het heeft een hele tijd geduurd, dat ik weer wat opgeknapt raakte, na enkele operaties, een pen in mijn been, later de pen er weer uit en er kwam ook nog wondroos bij. Achtereenvolgens via mijn bed in de woonkamer, rolstoel, looprek en rollator ben ik weer op de been gekomen en ben geleidelijk ook al weer een paar keer aan het bakken geslagen en inmiddels met de voorbereidingen voor de Kerstbakkerij begonnen, waarvan er helaas vorig jaar niks van terecht gekomen was.
Dan wil ik ook nog iedereen hartelijk bedanken voor alle welgemeende en bemoedigende reacties :2th: die ik destijds via het forum mocht ontvangen en wordt het tijd, om deze nare periode uit mijn leven achter mij te laten.
Dit...
…wil en hoop ik NOOIT meer mee te maken.
Dan wil ik ook nog iedereen hartelijk bedanken voor alle welgemeende en bemoedigende reacties :2th: die ik destijds via het forum mocht ontvangen en wordt het tijd, om deze nare periode uit mijn leven achter mij te laten.
Dit...
…wil en hoop ik NOOIT meer mee te maken.
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Cor ieder huisje heeft z'n kruisje en ook ik hoop dat het je verder bespaard zal blijven...
Ook goed je weer te zien bakken en met de kerst voor de deur wens ik je een fijne dagen en een heel fijn begin
Ook goed je weer te zien bakken en met de kerst voor de deur wens ik je een fijne dagen en een heel fijn begin
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
We hopen allemaal dat het je bespaard zal blijven!
(Maar gelukkig heb je de foto’s nog..... )
(Maar gelukkig heb je de foto’s nog..... )
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Gelukkig ben je weer hersteld Cor. Niet meer aan denken. Bakze voor de kerst :G !
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 537
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Fijn dat je weer helemaal hersteld bent.
Heel veel bak plezier voor de kerst.
Heel veel bak plezier voor de kerst.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Beste Cor,
Goed te lezen dat het weer beter met je gaat. En we hopen inderdaad dat je deze narigheid ver achter je laat.
En dan weer aan de (Kerst) bak.
Ik heb trouwens voor Sinterklaas jouw gevulde speculaastaart gemaakt. Die viel zeer in de smaak. :kwijl:
Goed te lezen dat het weer beter met je gaat. En we hopen inderdaad dat je deze narigheid ver achter je laat.
En dan weer aan de (Kerst) bak.
Ik heb trouwens voor Sinterklaas jouw gevulde speculaastaart gemaakt. Die viel zeer in de smaak. :kwijl:
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- TigerManZ
- Meesterbakker
- Berichten: 1986
- Lid geworden op: do 27 dec 2012, 08:59
- Locatie: In het oosten van de Betuwe
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Een jaar Cor.... da's lang! Inderdaad achter je laten en nooit meer meemaken!
Mooi dat het goed gaat en dat je weer fijn kunt bakken!
Mooi dat het goed gaat en dat je weer fijn kunt bakken!
Groet, Han.
...levensgenieter...
...levensgenieter...
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Dag Cor,
Wat fijn om te lezen dat het nu beter gaat en u weer heerlijk kunt bakken voor de Kerst.
Gaan we weer mooie foto's van uw baksels zien?
Wat fijn om te lezen dat het nu beter gaat en u weer heerlijk kunt bakken voor de Kerst.
Gaan we weer mooie foto's van uw baksels zien?
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
- Elsje F
- Stofhapper
- Berichten: 2
- Lid geworden op: zo 16 dec 2018, 19:20
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Hallo Cor,
Het is wel een roerig jaar voor je geweest. Hopelijk kun je nu weer beter uit de voeten en kun je lekker weer je dingen doen.
Komt het dit jaar ook nog van stollen bakken?
(lang geleden, bij een 'oud bakkersforum' las ik altijd graag je kundige adviezen).
Het is wel een roerig jaar voor je geweest. Hopelijk kun je nu weer beter uit de voeten en kun je lekker weer je dingen doen.
Komt het dit jaar ook nog van stollen bakken?
(lang geleden, bij een 'oud bakkersforum' las ik altijd graag je kundige adviezen).
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Tijdelijk uitgeschakeld
Bedankt Elsje voor je lieve reactie :2th: En ik kan je verzekeren dat er deze week zoals altijd (behalve vorig jaar helaas) weer Stollen gebakken worden, de amandelspijs ligt al klaar in de koelkast.
Leuk dat je me nog kent van het vorige /oude bakkersforum. :2th:
Leuk dat je me nog kent van het vorige /oude bakkersforum. :2th:
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.