Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Gebruikersavatar
Door Tessa1980
#62969
Hallo,

Ik ben Tessa getrouwd en 2 jongens van 12 en 15
Sinds 2 maanden bezig met afvallen/gezond leven en op zoek naar de gezonde heerlijkheden in het leven :D
Vers brood hoort daar natuurlijk zeker bij
In een ver verleden al eens een broodbakmachine gehad maar gebruikte ik te weinig. Was volgens mij ook niet echt een goede Nu ga ik er weer voor. Een tweedehands Panasonic sd2500 gekocht en mijn eerste brood zit er nu in. Met een kant en klare mix op gist na.
Ik wil uiteindelijk zelf samenstellen denk ik gezien de vele positieve ervaringen, maar eerst zo maar even wennen.
Gebruikersavatar
Door Merlijn
#62973
Welkom, er zijn hier veel mensen die zo begonnen zijn, opties te over!
Gebruikersavatar
Door BakkerGerrit
#62976
Welkom Tessa! Ik moet je waarschuwen......zelfgebakken brood is veel lekkerder dan ander brood, dus je wilt er vaak meer van eten dan je je hebt voorgenomen toen je voor de spiegel stond........
Gebruikersavatar
Door papagena
#62979
Welkom Tessa, een Panasonic is een prachtige machine om mee te beginnen. En er zeijn zelfs mensen die ermee eindigen omdat ze super tevreden zijn.
Stel gerust je vragen.
Gebruikersavatar
Door Levinebaktbrood
#62987
Welkom Tessa :G
Gebruikersavatar
Door Tessa1980
#62999
BakkerGerrit schreef:
vr 11 jan 2019, 15:16
Welkom Tessa! Ik moet je waarschuwen......zelfgebakken brood is veel lekkerder dan ander brood, dus je wilt er vaak meer van eten dan je je hebt voorgenomen toen je voor de spiegel stond........
Nou meer eten gebeurd meer doordat de plakken veel zwaarder zijn, maar komt goed ben goed bezig dus kan het aan.
Een goede manier om dunne plakken te kunnen snijden is dus welkom :G
El cheapo ovenvloer

Ik ben gek op dit soort el cheapo oplossingen. Gel[…]

Brood van Gerrit

Een goed begin van een lekker weekend. [emoji106][[…]

Tom's pogingen

Geen tips voor de korst van de kaiserbroodjes? […]

Bakken in een houtoven

Als ik je brood zie dan zie ik vlekken op de korst[…]