Hallo!

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
BakkerSander
Chef stoffer en blik
Berichten: 16
Lid geworden op: vr 28 feb 2020, 15:46
Locatie: Zeist

Hallo!

Bericht door BakkerSander »

Dag allemaal,

Mijn naam is Sander, 29 jaar, woon in Zeist en ik ben sinds kort begonnen met het bakken van (desem)brood en andere lekkernijen. Dit weekend nog heerlijke cinnamon rolls gebakken :D.
Ik heb al eens eerder broden gebakken met behulp van een BBM, maar die doe ik de deur uit en maak nu gebruik van een KitchenAid en de oven. Drie weken geleden mijn eerste desemstarter gemaakt en deze doet het goed. Ik ben nog een echte newbie in het bakken van desembroden en kan hier nog veel in leren! Er is ook zoveel over te vinden en te lezen en het lijkt wel dat iedereen het weer anders doet. Try and error dan maar..

Ik hoop op het forum veel te kunnen halen en uiteindelijk ook weer te kunnen geven :lol:

Tweede baksel desembroden:

Afbeelding
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Hallo!

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Sander :)
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Meesterbakker
Berichten: 1400
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: Hallo!

Bericht door BakkerGerrit »

Welkom op ons forum Sander!
En het gaat wel goedkomen met jouw broden als ik het resultaat zo zie.... :thumbup:
Gebruikersavatar
Vitamine C
Warme bakker
Berichten: 690
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Hallo!

Bericht door Vitamine C »

Welkom, veel bakplezier
Gebruikersavatar
RedYssel
Deegroller
Berichten: 352
Lid geworden op: do 27 feb 2020, 18:34

Re: Hallo!

Bericht door RedYssel »

Welkom Sander en bakze!
Passie voor de ambacht!.
Plaats reactie