Ik ben Monica, 70 jaar oud en wil al jaren mijn eigen brood bakken maar heb een enorme drempelvrees. Het liefstzou ik zuurdesembrood bakken.
Ik heb, voor in de oven, al een dikke staalplaat gekocht voor een lekker korstje. Nu nog echt beginnen.
Ik hoop op dit forum veel inspiratie en goede zin op te doen.
even voorstellen
-
allema
- Warme bakker
- Berichten: 503
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
-
hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: even voorstellen
Welkom op het forum Monica! 
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
-
papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: even voorstellen
Welkom Monica,
Begin maar gewoon. Je kunt hier naar recepten zoeken of eerst een goed boek kopen en dat zo goed mogelijk volgen.
Ik zou zelf een boek kopen want dat is wel zo overzichtelijk.
Begin maar gewoon. Je kunt hier naar recepten zoeken of eerst een goed boek kopen en dat zo goed mogelijk volgen.
Ik zou zelf een boek kopen want dat is wel zo overzichtelijk.
Niet bij brood alleen....
