voorstellen

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
brinta
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: di 26 mar 2024, 00:52

voorstellen

Bericht door brinta »

Mijn naam is Guus, ik woon in Zevenhuizen aan de Rotte, mijn broodteller staat op 7 nu, dus geen specialist nog. De bakresultaten zijn wisselend en dat vind ik naar. Ik wil graag een continue kwaliteit gaan bakken. De tips op internet zijn nogal verschillend qua hydratatie, zout suiker gist, rijzen, kneden na 2de rijs, temperatuur tijdens rijzen, afdekken rijzend deeg, omgevingstemperatuur. het is me wat. wellicht kan ik op dit forum antwoorden vinden op mijn vragen en na verloop van tijd kan misschien zelfs vragen beantwoorden of ervaringen en recepten delen
Gebruikersavatar
allema
Warme bakker
Berichten: 539
Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37

Re: voorstellen

Bericht door allema »

Welkom op het forum.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
Plaats reactie