Op het gevaar af dat ik reclame voor winkels uitlok, toch maar deze vraag:
In mijn familie komt tarwegluten intolerantie voor, maar speltgluten verdragen ze wel. Dus bakken we veel zelf met speltmeel.
In Duitsland ontdekten we vorig jaar ook spelt griesmeel, waar we heerlijke griesmeelpudding van maken.
Maar zijn er ook winkels in Nederland die dit verkopen? Online kan je het wel bestellen, maar daar komen dan weer verzendkosten bij.
Graag tips!
Alvast dank,
Paul.
NB: Ik zoek winkels in omgeving Eindhoven.
Winkels met spelt griesmeel?
- PaulW
- Stofhapper
- Berichten: 2
- Lid geworden op: wo 09 okt 2024, 08:53
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4048
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Winkels met spelt griesmeel?
Ik ben bang dat het in NL nogal lastig wordt. Vrienden van mij haalden het vroeger altijd uit DLD bij Stadmuehle Geisingen https://www.dinkel.shop/.
Veel keus, niet duur, goede kwaliteit, en destijds vielen de verzendkosten best mee. Omdat het in DLD ook een stuk voordeliger was maakte zij zich niet zo druk om de verzendkosten, maar ze bakten ook vrijwel alleen met spelt.. Maar ik weet niet hoe de situatie nu is.
Wil
Veel keus, niet duur, goede kwaliteit, en destijds vielen de verzendkosten best mee. Omdat het in DLD ook een stuk voordeliger was maakte zij zich niet zo druk om de verzendkosten, maar ze bakten ook vrijwel alleen met spelt.. Maar ik weet niet hoe de situatie nu is.
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5668
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Winkels met spelt griesmeel?
Het is bij de Zuidmolen te koop/te bestellen: https://www.de-zuidmolen.nl/divers-meel ... peltgries/
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4048
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Winkels met spelt griesmeel?
Handig. Geen flauw idee dat het daar te koop was.Levinebaktbrood schreef: ↑za 12 okt 2024, 16:26 Het is bij de Zuidmolen te koop/te bestellen: https://www.de-zuidmolen.nl/divers-meel ... peltgries/
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl